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Apprenti Serveur/Serveuse (H/F) 43 - LE PUY EN VELAY
Offre n° 183VFFY
Apprenti Serveur/Serveuse (H/F)
43 - LE PUY EN VELAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 novembre 2024
Contrat d'apprentissage Vous travaillez dans un bel environnement dans un restaurant situé dans le cœur historique de la ville et constitué d'une petite équipe. Vous apprendrez le service en salle au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle et semi-gastronomique. Nous recherchons une personne intéressée par un métier riche et évolutif souhaitant apprendre le service en salle et souhaitant s'investir au sein d'une équipe professionnelle et dynamique. Conditions : - Vous passerez 1 semaine en organisme de formation puis 3 semaines dans l'entreprise - 2 jours et demi de repos hebdomadaires - Chaque minute travaillée est rémunérée
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : selon convention apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Effectuer le suivi des réservations
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de dressage de table
- Veiller à la satisfaction du client
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de curiosité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LES FLANEURS
- Site internet
- https://www.facebook.com/restaurantlesflaneurs/
RESTAURANT LES FLANEURS M. Vincent Petit
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