Serveur/ Serveuse (H/F)

Serveur/ Serveuse (H/F) 13 - GEMENOS

Offre n° 183VRCZ
Serveur/ Serveuse (H/F)

13 - GEMENOS - Localiser avec Mappy

Publié le 07 novembre 2024

Au sein d'un restaurant très apprécié car de qualité reconnue sur Gémenos, vous assurez l'accueil de notre clientèle, la prise de commande tout en valorisant notre carte, le service et l'entretien final. Ce poste demande du dynamisme (belle terrasse) et la volonté de bien faire car le sens du service est à nos yeux, une vraie valeur. Poste en coupure, amplitude horaire : 09h-15h et 18h/23h sur planning tournant avec 2 jours de repos /semaine Faisons connaissance au plus vite pour intégrer une équipe sympathique et dynamique. Merci de venir nous rencontrer directement au restaurant hors horaires de service (Avant 11h et après 14h30)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
  • Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - minimum sur même type de poste Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents service salle

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Carte des vins
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • Effectuer le service des plats à table
  • Identifier, traiter une demande client
  • Lecture de plan de salle
  • Nettoyer une salle de réception
  • Oenologie
  • Prendre une commande client
  • Procédures d'encaissement
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle
  • Saisir une commande sur informatique
  • Sommellerie
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de service des plats

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

La Petite Cave Di San Giovanni

10 à 19 salariés

Site internet
https://www.lapetitecavedisangiovanni.fr/

Restaurant italien avec plats élaborés à partir d'ingrédients de qualité (truffes, viandes de qualité, etc, ...) et véritable Cave à vins M. Fabien STAGLIANO

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