Offre d'Emploi en Alternance : Apprenti Serveur en Restaurant à Mérignac Vous souhaitez vous former au métier de serveur en restaurant et obtenir un diplôme professionnel ? Rejoignez-nous en tant qu'apprenti et développez vos compétences dans un cadre stimulant et enrichissant. Description du Poste : En tant qu'apprenti serveur, vous aurez un rôle clé dans le bon déroulement des services en restaurant. Vous apprendrez à : Accueillir et placer les clients : Vous serez responsable de créer une première impression positive et de guider les clients vers leur table. Prendre les commandes : Vous vous assurerez de bien comprendre les demandes des clients et de les transmettre précisément à la cuisine. Servir les plats et boissons : Vous apprendrez les techniques de service et veillerez à ce que chaque plat soit servi avec soin. Conseiller les clients : Vous deviendrez un expert des menus et pourrez recommander des plats et des boissons en fonction des goûts des clients. Facturer et encaisser : Vous serez formé(e) à l'utilisation des systèmes de caisse pour facturer et encaisser les paiements. Maintenir la propreté : Vous participerez à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service pour garantir un environnement agréable. Missions : Accueillir les clients avec courtoisie Prendre et transmettre les commandes de manière efficace Servir les plats et boissons avec professionnalisme Conseiller les clients sur les menus et les boissons Facturer et encaisser les paiements Participer à l'inventaire et au rangement du matériel Maintenir la propreté et l'ordre du restaurant Conditions de la Formation : Cette formation s'effectue en contrat de professionnalisation avec une alternance : 1 jour de cours à CAFA Formations 4 jours de travail en entreprise Objectifs de la Formation : Notre objectif est de vous accompagner vers l'emploi dans l'industrie hôtelière en vous fournissant les compétences nécessaires pour réussir. Nous nous engageons à : Donner envie : vous inspirer et vous motiver. Donner confiance : développer votre assurance professionnelle. Donner l'exemple : vous former avec des standards d'excellence. Nos Formateurs : Nos formateurs sont des professionnels expérimentés de l'hôtellerie et de la restauration. Passionnés par leur métier, ils sont dévoués à partager leurs connaissances et leur savoir-faire avec pédagogie. Rejoignez-nous et lancez votre carrière dans l'hôtellerie et la restauration avec CAFA Formations !