Dans le cadre du renforcement de son équipe, Vallégrain recherche pour son service chaine & boyauderie, un(e) désosseur(se) en abattoir. Sous la supervision du responsable d'équipe, vous aurez pour missions : - Opération de découpe : manipulation du couteau - Désossage des têtes (joue, groin, oreilles etc...) en suivant une cadence - Entretien du poste de travail Profil souhaité - Expérience : débutant(e) accepté(e) - Savoir-être professionnels : rigoureux, dynamique, travail en équipe, respect du bien-être animal - Savoir-faire professionnels : respect des règles d'hygiène et de sécurité Informations complémentaires - Lieu / Site de rattachement : Chérancé (72) - Horaires : 35 heures - Salaire basé sur expérience Avantages - Primes - Mutuelle - C.S.E