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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière H/F 39 - POLIGNY
Offre n° 183WBYB
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière H/F
39 - POLIGNY - Localiser avec Mappy
Publié le 07 novembre 2024
Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, nous avons besoin de remplacer notre cheffe, pour assurer la réalisation de plats pour 50 à 80 couverts par service. Vos activités principales : - réalisation des menus et des commandes avec l'appui du patron - réalisation des plats chaud : cuisson des viandes, préparation des sauces et des légumes frais... - tenue de la cuisine : entretien, respect des normes d'hygiène... Notre établissement est ouvert du mardi au samedi midi et soir, vous bénéficiez donc d'un repos le dimanche et lundi toute l'année. L'été, nous fermons 15 jours. Nous avons également mis en place un plan d'épargne salarial. Vous avez une expérience avérée sur le même type de poste, CAP BEP cuisine souhaité à minima, Vous êtes ponctuel.le, passionné.e par votre métier, vous aimez travailler en équipe et avez envie d'intégrer notre restaurant où l'ambiance familiale est de mise : adressez-nous votre CV par mail et/ou appelez-nous au 0384379645. POSTE A POURVOIR DANS LES MEILLEURS DELAIS.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H
Travail le samedi
PERSPECTIVE RENOUVELLEMENT CONTRAT - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
- A CONVENIR EN FONCTION DU PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - 1ère expérience réussieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA CASE B
6 à 9 salariés
- Site internet
- http://www.restaurant-case-b.com/fr/index.php
Restauration traditionnelle et pizzeria à Poligny (39)
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