Les missions Conduire et contrôler de façon autonome des machines sensibles et process en contact direct avec le produit. Effectuer les interventions pour remise en cycle des installations. Effectuer les opérations de changement d'articles et formats selon les standards et variables de réglage établis. Utiliser et développer les outils TPM en place sur la ligne. Effectuer les opérations de sanitations et nettoyages (interne et externe, chimique ou thermique). Assurer et tracer l'approvisionnement de matières premières et consommables de la ou les machines. Effectuer les opérations du processus de dosage arômes. Réaliser les contrôles qualité et prendre les mesures adaptées. Interpréter les données pour produire les éléments de résolution de problèmes et de mise en œuvre de solutions. Diagnostiquer un dysfonctionnement, une panne d'un équipement ou installation, en analysant rationnellement les causes techniques potentielles. Effectuer les opérations de maintenance associées selon les plans de maintenance établis.