Commis de Restauration (H/F) 92 - ISSY LES MOULINEAUX
Offre n° 183WRBQ
Commis de Restauration (H/F)
92 - ISSY LES MOULINEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 novembre 2024
Nous sommes à la recherche d'un(e) Commis de Salle. Rattaché(e) au Chef de Rang et au Superviseur Restauration, vous suivrez au quotidien le département restauration. Vous dépendez du département restauration comprenant un restaurant, un lounge bar, 500m2 de salons banquet et service en chambre. Le/la commis de restauration a un rôle opérationnel clef au sein du département restauration. Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres : S'occuper de toutes les tâches opérationnelles liées au service restauration ; Assurer un service de qualité, sert les plats et les boissons dans le respect des standards de l'hôtel ; Assurer la mise en place des services, des différents évènements, des salons et séminaires ; Participer aux inventaires de son service ; Etre acteur/actrice de la promotion du restaurant et de la fidélisation de la clientèle. Vous avez une 1ère expérience réussie sur ce poste et vous voulez intégrer une équipe dynamique et incarner notre marque ? Rejoignez nous vite ! PROFIL RECHERCHÉ Vous justifiez d'une expérience sur des postes de commis de salle. Vous êtes pro-actif tout en étant organisé et rigoureux. Fort d'un excellent relationnel, vous maitrisez l'art de la communication (verbal, écrite et l'écoute). Qualités nécessaires : - Homme/Femme de terrain - Bon relationnel - Grande disponibilité - Goût et connaissance de la cuisine - La maîtrise de l'anglais est indispensable , une troisième langue est un plus.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 2100-2300+pourboires
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
COURTYARD BY MARIOTT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Clémence PETIT
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