Intermarché CASTELSARRASIN recherche son boucher (h/f) en alternance. Formation qualifiante sur 12 mois (contrat de professionnalisation - statut salarié). Vous serez accompagné(e) par votre formateur en formation et par votre tuteur en entreprise pour développer les compétences suivantes : - Les techniques de transformation et préparation des viandes - La relation client et la vente - La gestion des réserves et l'entretien des locaux et matériels - La mise en valeur de votre rayon traditionnel et du rayon libre-service Formation en alternance, le principe : - Contrat de travail à temps plein - 85% du temps de travail réalisé directement en entreprise pour apprendre et pratiquer le métier directement sur le terrain - 15% du temps réservé à la formation (les cours). Pour le poste: - port de charges - station debout toute la journée - travail dans le froid (entre 4° et 6°) - utilisation de matériels dangereux (couteaux, scie électrique, entre autres) - contact avec la viande et avec des produits nettoyants Poste à pourvoir de suite