Vos missions au cœur du vignoble : Sous la supervision de notre chef d'équipe, vous participerez activement à toutes les étapes, du soin de la vigne à la vinification : Travaux manuels : taille, palissage, épamprage, relevage, etc. Conduite de tracteur : réglage, entretien, et adaptation du matériel. Traitements phytosanitaires : préparation, application, entretien de l'équipement. Vendanges et vinification : contrôles de maturation, préparation du chai, pressurage, vinification. Nous sommes engagés dans une démarche de Haute Valeur Environnementale et respectons rigoureusement les normes HACCP. Profil recherché : Diplôme : CQP Ouvrier Viticole, BEP, BAC Pro ou BTS Viticulture-Œnologie. Expérience : travaux viticoles et conduite de tracteur. Atout : compétences en mécanique agricole. Pourquoi nous rejoindre ? Travailler avec nous, c'est prendre part à une aventure humaine conviviale et écologique où chaque jour vous œuvrez pour une viticulture régénératrice.