Responsable de salle (H/F)

Responsable de salle (H/F) 15 - AURILLAC

Offre n° 183ZLPF
Responsable de salle (H/F)

15 - AURILLAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 novembre 2024

Sous la responsabilité du chef, vous êtes en charge de l'aide à la fabrication des desserts de notre restaurant. Veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous évoluez au sein d'un restaurant traditionnel (cuisine gourmande et généreuse) situé en centre ville. - Service convivial, rapide quand il faut, efficace, professionnel (menu et carte). - Environ 70 couverts par service salle et terrasse, - Travail en journée continue ou en coupures (à définir) 2 jours de repos consécutifs

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail le week-end
Repos par roulement
Salaire
  • Salaire brut : 1800 € net

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • S'adapter aux changements
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

TABLES ET COMPTOIR D'AURILLAC

10 à 19 salariés

Site internet
http://tables-comptoir-aurillac.com

Restaurant ouvert du Lundi au Dimanche midi et soir.(De 9H00 à 22H NON-STOP) Téléphoner en dehors des heures de service. M. Romain Prunet 0608302029

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres