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- Détail de l'offre 183ZMHX
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Boulanger / Boulangère (H/F) 83 - LE BEAUSSET
Offre n° 183ZMHX
Boulanger / Boulangère (H/F)
83 - LE BEAUSSET - Localiser avec Mappy
Publié le 13 novembre 2024
Notre boulangerie artisanale recrute un(e) Boulanger(ère) Vous préparez, malaxez, pétrissez et façonnez les pâtes, mettez en œuvre et surveillez le processus de fermentation, cuisez. Vous élaborez et réalisez des pains traditionnels et spéciaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et des protocoles internes. Vous nettoyez et entretenez les équipements et les locaux. Conditions de travail : CDI 35h Deux jours de repos hebdomadaire Salaire à partir de 1802€ jusqu'à 2450€, selon votre expérience et vos compétences. Salaire négociable et réévalué après la période d'essaie Pour postuler, venez directement en boulangerie (sauf le jeudi fermeture) avec votre CV et votre LETTRE DE MOTIVAITON
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
- selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
PRALINE BY MIGLIACCIO
Mme Corinne MIGLIACCIO QUARTIER SAINTE MADELEINE RDN 883330 LE BEAUSSET
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