Vous intervenez en tant que chef de salle dans un restaurant bistronomique à La Chapelle aux Filtzméens. Nous travaillons avec une équipe de 2 personnes en cuisine uniquement sur des produits en circuit court. En salle, vous travaillerez avec le responsable du restaurant qui s'occupe de la partie caisse et bar. Vos missions: - Mise en place de la salle - Prise des commandes - Service en salle (20 à 30 le couverts le midi - 40 couverts minimum le soir) - Nettoyage de la salle Conditions de travail: - Du mardi au jeudi le midi de 10h00 à 14h30 - Les vendredi et samedi de 10h00 à 14h30 et à partir de 16h15 - Le dimanche midi de 10h00 à 14h30 Votre profil: - Vous justifiez impérativement d'une expérience en tant que responsable de salle - Vous savez travailler en autonomie - Vous avez le sens du contact et du service rendu Prise de poste au plus vite