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Offre n° 183ZYXY
Chef de rang (H/F)
21 - SOMBERNON - Localiser avec Mappy
Publié le 13 novembre 2024
Pour l'ouverture d'un nouvel établissement , nous cherchons pour rejoindre l'équipe un (e) chef de rang. Vous dirigez et motiver une équipe autour d'un objectif commun : satisfaire les clients du restaurant. Travaillant main dans la main avec le gérant, votre objectif principal consiste à accueillir vos clients et à vous assurer de leur entière satisfaction jusqu'à leur départ. Pour cela, vous veillez à une bonne passation des consignes et au respect des standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d'offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef. En permanence à l'écoute de la clientèle, vous n'hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre à ses attentes. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une locale, un bon sens du savoir vivre et du savoir être sont attendu. En rejoignant une maison qui prône l'élégance et l'excellence, dans un un cadre conviviale et chaleureux, vous nous aiderez à encore grandir et nous développer. En échange, nous vous offrons un cadre de travail agréable et de nombreux avantages : * 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine ; (dimanche soir, lundi, mardi) * 9 services par semaines dont seulement 4 en coupure * Un décompte juste et précis de votre temps de travail ; * Une bonne mutuelle d'entreprise * La participation à une soirée annuelle avec toutes les équipes de l'établissement ; * L'écoute bienveillante de votre hiérarchie et de notre direction !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 10 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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