Restaurateur / Restauratrice (H/F) 56 - Morbihan
Offre n° 1845596
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
56 - Morbihan
Actualisé le 19 juin 2026
Opportunité de reprise d’un fonds de commerce clé en main sous enseigne class’croute, leader national de la restauration dédiée aux entreprises. Bénéficiant d’une implantation historique de plus de 15 ans sur la zone, cet établissement s'appuie sur une clientèle professionnelle fidélisée et un modèle économique très solide.<BR><BR>📍 L’EMPLACEMENT & LOGISTIQUE<BR>Situation : Emplacement stratégique au cœur du marché économique de Vannes, avec un fort potentiel de développement sur le marché B2B local.<BR>Flotte : 2 véhicules de livraison inclus dans la cession pour assurer l'activité de portage en entreprise.<BR><BR>🏢 L’OUTIL DE TRAVAIL<BR>Surface : Un très bel outil de travail d'environ 250 m² au total, comprenant un laboratoire de production bien équipé et en bon état.<BR>Capacité d'accueil : Excellent potentiel de vente sur place avec 50 places assises en salle et une terrasse de 30 places.<BR>Diversification : Concept omnicanal performant combinant la restauration sur place, la vente à emporter, la livraison de pauses déjeuner et l'activité traiteur B2B (plateaux-repas, cocktails, buffets).<BR><BR>📊 DONNÉES FINANCIÈRES<BR>Sécurité : Bail commercial récemment renouvelé en 2024, offrant une excellente visibilité à long terme pour le repreneur.<BR>Contexte : Affaire saine cédée pour cause de réorientation professionnelle du franchisé actuel.<BR>Chiffres : Les éléments financiers détaillés (Bilans, EBE) seront transmis après un premier échange qualifié.<BR><BR>👥 ORGANISATION & VIE PRO<BR>Équipe : Structure stable et rodée avec une équipe en place de 3 personnes.<BR><BR>🚀 LE PROJET (Pourquoi reprendre ?)<BR>Gisement de croissance : Une activité déjà diversifiée mais disposant d’un réel levier de développement commercial local, notamment sur le segment traiteur à forte marge auprès des entreprises de la zone.<BR>Outils : Accès immédiat aux solutions digitales et aux outils marketing performants du réseau national.<BR><BR>💼 CONDITIONS DE LA CESSION<BR>Prix de cession : 205 000 €.<BR>Droit d’entrée franchise : 30 000 € HT.<BR>Accompagnement : Accompagnement complet par le franchiseur incluant la formation initiale et le suivi opérationnel pour sécuriser la transition.<BR><BR>👤 PROFIL<BR>Ce projet s'adresse idéalement à un entrepreneur opérationnel ou un profil commercial B2B avec une forte appétence pour le développement commercial local.<BR><BR>📩 Dossier complet transmis sur demande pour organiser une visite. Prix : 205 000 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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