VOS MISSIONS - Production de préparations culinaires : cuisson, assemblage, découpe - Entretien des locaux et du matériel : vaisselle, batterie, sols - Prestation centre de loisirs - Participation au service à table / self-service - Connaissance des protocoles d'accueil individualisé - Réception de marchandises, livraisons VOTRE PROFIL DIPLOME / EXPERIENCE : - Pas de diplôme requis - Expérience en restauration appréciée COMPÉTENCES TECHNIQUES - Maîtrise des règles HACCP en milieu alimentaire APTITUDES PROFESSIONNELLES - Connaissances en restauration collective - Esprit d'équipe et capacité d'adaptation au type de convives - Respect des délais de fabrication - Respect des règles d'hygiène et port d'équipements appropriés SPECIFICITES LIEES AU POSTE - Contrat : 06 janvier au 31 aout 2025 - Horaires : temps complet 1607h/an du lundi au vendredi 6h-14h30 et autres selon planning - Contraintes du poste : rythme soutenu, station debout et port de charges - Lieu de travail : Cuisine centrale, 13 bd Philippe Reydelet 69630 CHAPONOST Venir à Chaponost en modes doux : ligne TCL n°11 (Gare d'Oullins -> Thurins), ligne TCL n°12 (Gare d'Oullins -> Saint Genis 2), ligne TER n°21 (Lyon-Saint-Paul -> Brignais) Rémunération au SMIC horaire