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AIDE DE CUISINE EN EHPAD (H/F) 57 - WALSCHEID
Offre n° 184BHHC
AIDE DE CUISINE EN EHPAD (H/F)
57 - WALSCHEID - Localiser avec Mappy
Publié le 13 novembre 2024
Vous contribuerez à la préparation des repas pour les résidents de l'EHPAD (établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes), du FAM PHV (foyer d'accueil médicalisé pour personnes handicapées vieillissantes), des Périscolaires et du Portage de repas à domicile. Vous serez aux côtés de la cheffe de cuisine et de son équipe dynamique composée de 8 personnes. Vos responsabilités seront les suivantes : - Préparer les aliments selon les instructions du chef - Participer à la mise en place - Assurer la propreté et l'organisation de votre poste de travail - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Aider à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des ingrédients - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace - Effectuer la livraison des repas à domicile et des différents périscolaires Travail à horaires variables : - 6h30 - 14h00 - 13h00 - 20h30 Exigeant parfois de travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés. Compétences requises : - Expérience préalable en cuisine souhaitées, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) - Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire - Sens de l'organisation et réactivité - Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe - Aucun diplôme n'est nécessaire pour intégrer ce poste (Ajout de la reprise d'ancienneté à hauteur de 30%, de l'indemnité SEGUR, de l'indemnités dimanches et jours fériés) Avantages : Mutuelle Comité social et économique Prime décentralisée Ségur Restaurant d'entreprise
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon CCN FEHAP 1951
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser la plonge
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
ASSOCIATION SAINT CHRISTOPHE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
L'association dirige un Etablissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes, un Foyer d'Accueil Médicalisé pour Personnes Handicapées Vieillissantes, un Service de Soins Infirmiers à Domicile et un Service de Portage de Repas à Domicile. Mme . LA DIRECTRICE
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