Le CCAS de la Ville de Pessac offre une politique petite enfance riche pour ses usagers. En effet, la direction petite enfance de Pessac a la gestion directe de 4 structures collectives, d'une crèche familiale et réserve l'entièreté des places au sein des crèches associatives. De plus, on y retrouve 2 Relais Petite Enfance, 3 Lieux d'Accueil Enfants Parents et des ateliers parentalité. La ville de Pessac recrute pour son pôle de remplacement un agent en cdd de 12 mois reconductible. MISSIONS : Sous la responsabilité d'une directrice de crèche (gestion des congés et évaluation), selon les besoins des établissements, vous serez amené(e) à assurer l'accueil et les soins auprès des enfants (80 % du temps), à assurer l'entretien des locaux ou à assurer la préparation des repas des enfants (20% du temps). Volant(e), vous assurez des missions de remplacements au sein de toutes les crèches de la ville. (Quartiers Bourg, Saige, Alouette et Chataigneraie) Missions auprès des enfants : Vous accueillez et prenez en charge les enfants (y compris les enfants en situation de handicap ou atteints d'une maladie chronique) dans de bonnes conditions, en accord avec le projet éducatif, en lien avec une équipe pluridisciplinaire. Vous accompagnez l'enfant dans son développement, dans ses apprentissages, dans son acquisition de l'autonomie et dans sa socialisation en organisant des activités d'éveil, de loisirs, et d'éducation (jeux, sorties, relations de groupe.) en lien avec l'éducateur de jeunes enfants. Vous prenez en charge les besoins physiques, physiologiques et psycho-affectifs de l'enfant (alimentation, hygiène, nursing, sommeil, contact, relation.) et contribuez à son bien-être Vous entretenez une relation de confiance et de coopération avec les parents. Missions entretient des locaux : Vous avez en charge le nettoyage et la désinfection des espaces de l'établissement (enfants, collectif, technique). Vous traitez le linge selon le protocole de lavage. Vous venez en renfort auprès du professionnel en cuisine pour la vaisselle des enfants. Missions en cuisine : Tout en appliquant les normes HACCP, vous préparez les repas et les goûters des enfants en respectant les menus et les grammages des composantes alimentaires. Vous réceptionnez et contrôlez les livraisons. Vous nettoyez votre espace de travail. PROFIL : Titulaire CAP AEPE, BEP SMS ou BAC Pro ASSP. Vous disposez idéalement d'une première expérience professionnelle dans le domaine de la Petite enfance et vous connaissez les principes du Plan de Maitrise Sanitaire (HACCP). Enfin, vous faites preuve de réactivité, d'anticipation et d'une grande capacité d'adaptation. Les horaires sont calés en fonction de l'organisation de l'équipe (bornes horaires entre 6h et 19h00 sur une base de 7h06 par jour). Planning : En fonction des besoins du service.