Charcutier/traiteur , Cuisinier/traiteur (H/F)

Charcutier/traiteur , Cuisinier/traiteur (H/F) 22 - PLELO

Offre n° 184BTLK
Charcutier/traiteur , Cuisinier/traiteur (H/F)

22 - PLELO - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 novembre 2024

Nous recherchons en urgence un charcutier/traiteur, cuisinier/traiteur au sein d'une TPE, poste à gérer en autonomie avec mon aide. Cuisiner les plats du jour, les plats traiteur en rayon, pâtés, divers charcuteries, entretien des locaux, réception de marchandise. Plus de renseignements par téléphone ou sur place. CDD de 4 mois. Horaires: 7h/16H avec 1h de pause le midi.

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Préparer des plats culinaires
  • Réaliser la salaison d'une viande
  • Réaliser le fumage d'une viande
  • Réaliser une garniture alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Entreprise

O FAIM GOURMET

1 ou 2 salariés

Mme helene lambert

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