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#SALONDEMANDELIEU2024 : Employé(e) de marée polyvalent H/F 06 - PEGOMAS
Offre n° 184BYGF
#SALONDEMANDELIEU2024 : Employé(e) de marée polyvalent H/F
06 - PEGOMAS - Localiser avec Mappy
Publié le 14 novembre 2024
***Dans le cadre du salon de l'emploi, de la formation et des entreprises de Mandelieu La Napoule, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous le jeudi 28 novembre 2024 de 9H à 16H30 avec vos CV à jour !*** CENTRE EXPO CONGRES 836 BOULEVARD DES ÉCUREUILS 06210 MANDELIEU-LA-NAPOULE Missions : Rattaché (e) au Responsable de Production Aval et au chef d'équipe de l'atelier mareyage, vos missions principales seront les suivantes : - Vous réceptionnerez les caisses de poissons provenant du site de Cannes. - Vous décaisserez et déglacerez le poisson dans les bacs - Vous effectuerez un contrôle visuel sur les poissons - Vous réaliserez l'ensemble des opérations de transformation : éviscération, grattage à l'aide d'un grattoir électrique - Vous appliquez les techniques de conservation des produits - Vous effectuerez l'ensemble des opérations de conditionnement dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité et de sécurité alimentaire. - Vous nettoierez et veillerez à la propreté et à l'hygiène du plan de travail, des locaux et des outils. - Vous êtes le garant du respect des délais de livraison
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - agroalimentaire ou poissonnerieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents mareyage
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Trier les poissons et effectuer leur préparation
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Aquaculture en mer
Entreprise
STAND AQUAFRAIS CANNES
20 à 49 salariés
- Site internet
- http://www.aquafrais-cannes.com
***Dans le cadre du salon de l'emploi, de la formation et des entreprises de Mandelieu La Napoule, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous le jeudi 28 novembre 2024 de 9H à 16H30 avec vos CV à jour !*** CENTRE EXPO CONGRES 836 BOULEVARD DES ÉCUREUILS 06210 MANDELIEU-LA-NAPOULE Mme La responsable du recrutement SALON DE MANDELIEU 2024 CENTRE EXPO CONGRES Le 28/11/2024 09h à 16h3006210 Mandelieu-la-Napoule
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