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Biscuitier / Biscuitière 50 - SORTOSVILLE EN BEAUMONT
Offre n° 184CDSS
Biscuitier / Biscuitière
50 - SORTOSVILLE EN BEAUMONT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 novembre 2024
Vous assurez la production des biscuits de A à Z pesage pétrissage, machine de moulage, cuisson et démoulage Vous intervenez sur nos lignes automatisées et semi automatiques pour les petites séries Vous réalisez la conduite de nos lignes de fabrications de chocolats et relisez de la fabrication manuel 1 weekend sur 4 vous réaliserez des brioches et des Paris Brest poste physique avec port de charge travail en équipe sur 4 jours en poste 4H 13H / 6H 15H / 8H 17H prime PPV / 13 éme mois / prime sur objectif jusqu'à 500 euros par mois salle de repos pour la prise des repas et pause Vous avez une expérience en boulangerie ou biscuterie POSTULEZ en envoyant votre cv et lettre de motivation sur le mail entreprise.bno0036@francetravail.net EN indiquant le numéro de l'offre
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
semaine sur 4 JOURS - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 13 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - boulangerie biscuterieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Utilisation de pétrin mécaniqueCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
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