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- Détail de l'offre 184CFNB
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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse 2B - PALASCA
Offre n° 184CFNB
Boucher désosseur / Bouchère désosseuse
2B - PALASCA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 novembre 2024
Vous serez en charge de désosser et procéder à la découpe et au tranchage. vous savez gérer un stock Vous seconderez le boucher principal. Horaires de travail uniquement le matin du lundi au samedi. Du 01 mars au 15 octobre 2025 Poste logé dur place.
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2564.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machineCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un localCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
- Traçabilité des produitsCette compétence est indispensable
- Types de viandeCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Entreprise
SAS ALLEGRINI-SIMONETTI VIANDES
3 à 5 salariés
M. Emmanuel ALLEGRINI-SIMONETTI
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