Nous recherchons un(e) BOUVIER h/f pour une entreprise située à Villefranche de Rouergue. Votre mission: - S'informer des prévisions d'arrivée des animaux et d'abattage de la journée - Accueillir les transporteurs - Réaliser la réception, l'identification et la répartition des animaux dans le respect des exigences de sécurité, de traçabilité et du bien-être animal -Contrôler et enregistrer les documents d'accompagnement -Observer l'état et le comportement des animaux et mettre en œuvre les procédures en vigueur, en cas d'anomalie constatée - Approvisionner régulièrement les chaînes d'abattage - Procéder au nettoyage des installations son environnement de travail - Echanger toute information utile avec ses collègues et l'ensemble des services, pour contribuer au bon fonctionnement de l'activité - Echanger régulièrement avec les services d'inspection vétérinaire - Respect et application des normes d'hygiènes et de sécurité