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Cuisinier-Traiteur (H/F) 35 - MORDELLES
Offre n° 184CJBY
Cuisinier-Traiteur (H/F)
35 - MORDELLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 novembre 2024
Au sein d'une boucherie-charcuterie traditionnelle, vous aurez pour missions la préparation et mise en place des plats du jour et des plats traiteur du week-end. Travail du mardi au samedi midi : - matinée uniquement les mardi, mercredi et samedi : 6h30/12h30 - journée entière les jeudi et vendredi : 6h30/12h30 - 15h30/18h30 Repos les dimanche et lundi Votre profil : Vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes polyvalent et curieux. Vous êtes désireux de progresser. Vous avez des valeurs humaines prononcées. Vous êtes rigoureux sur la maîtrise de l'hygiène.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
36H
Travail en journée
Travail le samedi matin - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1854 Euros à 2200 Euros sur 12 mois
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - minimum, hors apprentissage.Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents cuisine
- CAP, BEP et équivalents traiteur
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
BOUCHERIE LOGEAIS MACE
3 à 5 salariés
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