Offre n° 184CWLS
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

62 - BULLY LES MINES - Localiser avec Mappy

Publié le 14 novembre 2024

***Urgent*** Pour un restaurant traditionnel, vous assurez la gestion du service en salle, la mise en place des tables, l'organisation du service, l'accueil et le conseil client. Ouverture du restaurant tous les midis et le samedi soir. Vos horaires: de 10h00 à 11h00, puis repas, avant le service en salle de 11h45 à 15h00, le samedi soir de 19h00 à 23h00 Vous avez une première expérience dans le domaine ou venez d'obtenir votre diplôme.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - souhaitéeCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents service salle

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Carte des vins
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Effectuer le service des plats à table
Identifier, traiter une demande client
Lecture de plan de salle
Nettoyer une salle de réception
Prendre une commande client
Présenter et valoriser un produit ou un service
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réaliser un service au bar
Réaliser un service en salle
Techniques de dressage de table
Techniques de service des plats
Techniques de service à l'anglaise
Techniques de service à l'assiette
Techniques de service à la française