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Manager de restaurant (H/F) 972 - FORT DE FRANCE
Offre n° 184DCVC
Manager de restaurant (H/F)
972 - FORT DE FRANCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 novembre 2024
Recherchons un(e) manager de salle en restauration. Vous assurerez la bonne tenue de la salle et du service : - mise en place des tables - accueil des clients - Veiller à l'application des procédures qualité, hygiène, sécurité - Coordonner l'équipe et assurer la gestion du personnel - gestion des plannings - gestion de l'événementiel et de la communication - Prospection de nouveaux clients
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Élaborer une stratégie commerciale
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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