Votre Agence Adecco Recherche pour son client à Mirebeau, un(e) Chef d'équipe . - Fabriquer dans les délais et en respectant les coûts de production les quantités fixées de produits au niveau de qualité déterminé. - Animer et coordonner l'ensemble du personnel de son équipe. - Manager l'ensemble du personnel de son équipe (environ 60 personnes) - Assurer la production des lignes de production ROLE MANAGERIAL : - Animer, motiver, gérer et coordonner les opérateurs de son équipe : être à l'écoute, créer un climat de proximité, détecter les difficultés, encourager les idées de progrès, d'amélioration. - Evaluer et gérer les compétences de son équipe, garantir la pertinence et le suivi des outils de maîtrise des compétences de ses collaborateurs. - Coacher ses collaborateurs directs pour les faire progresser vers la supervision active et un management participatif de leur équipe - Recenser des besoins de compétences et mettre en œuvre des formations nécessaire - Dans le cadre du plan de progrès permanent, anime les réunions d'échanges hebdomadaires (le 10 min) avec l'ensemble de son personnel, - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène, les bonnes pratiques de production - S'assurer de la mise à jour des EVR dans son équipe - Participer aux analyses des AT sans arrêt dans son équipe - Faire respecter les règles de sécurité dans son équipe Savoir : - Connaissance du pack office - Connaissance des produits et processus dont HACCP Savoir-faire : - Application des bonnes pratiques de l'industrie agroalimentaire (règles d'hygiène et de sécurité) - Connaissance des outils informatiques spécifiques - Capacité à suivre des budgets - Connaissances techniques de l'outil de production Savoir être : - Force de proposition - Sens du travail en équipe et esprit de service - Autonomie - Rigueur, organisation, réactivité - Gestion des priorités et des délais - Expérience en management - Autorité naturelle - Ecoute et aisance relationnelle - Sens de la diplomatie