Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 50 - BLAINVILLE SUR MER

Offre n° 184DDYR
Boulanger / Boulangère (H/F)

50 - BLAINVILLE SUR MER - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 novembre 2024

Au sein d'une boulangerie pâtisserie snack , vous intégrez une équipe de 4 personnes au fournil, Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuez la cuisson de tous les pains. Vous travaillez du mardi au samedi Etablissement fermé le dimanche et en repos le lundi SALAIRRE SELON PROFIL Poste en journée : Poste à pourvoir de suite

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : à négocier selon l'experience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

LES DELICES BLAINVILLAIS

Mme Elodie PAYSANT

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