ACTIVITÉS PRINCIPALES : - Concevoir et mettre en œuvre des situations d'apprentissages ou d'enseignement dans le cadre des programmes et référentiels nationaux - Transmettre des connaissances disciplinaires - Concevoir et mettre en œuvre des modalités d'évaluation des acquis des élèves - Assurer un suivi personnalisé des élèves en lien avec les familles et participer à leur projet d'orientation - Construire, mettre en œuvre et animer des situations d'enseignement et d'apprentissage prenant en compte la diversité des élèves - Évaluer les progrès et les acquisitions des élèves - Gestion des CCF et examens - Contribuer au bon fonctionnement de l'établissement et au travail en équipe - Faire acquérir des compétences incluant des capacités, des attitudes et des savoirs faire. -Travailler au sein d'une équipe élargie et participer aux choix pédagogiques et aux progressions communes. -S'impliquer dans l'organisation et le fonctionnement sécurisé des équipements et plateaux techniques - Participer et mettre en œuvre les matériels réceptionnés et la vérification régulière du matériel Classes possibles de l'enseignant : CAP au bac pro/bac STHR, Bac pro à la MAN/BTS MHR, option service COMPÉTENCES SPÉCIFIQUES : - Maitriser les enseignements suivants : Sciences et Technologies Services et sciences en hôtellerie restauration - Maitriser la langue française dans le cadre de son enseignement - Maitriser les savoirs disciplinaires (pratiques, technologiques et règlementaires) et leur didactique - Participer à l'application du plan de maitrise sanitaire en équipe et sa mise à jour en y associant les élèves - Expérience métropolitaine dans l'enseignement ou la pratique souhaitée DIPLÔMES REQUIS ET EXPÉRIENCES : - Diplôme exigé : BTS MHR ou équivalent, Bachelor ou Master dans l'enseignement concerné. - 3 années d'expériences professionnelles métropolitaines au moins dans l'encadrement ou le management dans les spécialités service. POSTES À POURVOIR : Nombre de postes : 1 poste en management et service commercialisation café restaurant - Descriptif du poste : Professeur de service en Hôtellerie-Restauration et management - Public d'élèves concernés : du CAP au bac pro/bac STHR ou du bac pro/bac STHR au BTS MHR - Temps de travail : Temps plein - Lieu d'exercice : Académie de Mayotte - Début du contrat : Dès que possible - Durée : Année scolaire 2024 - 2025 LPO de KAWENI Lycée des Métiers du Goût et des Saveurs POUR CANDIDATER : Veuillez envoyer votre CV, une lettre de motivation et copie de votre diplôme à : greta@ac-mayotte.fr et ce.9760163y@ac-mayotte.fr Aide à l'installation possible pour les candidats recrutés depuis la métropole ou un autre DOM Être détenteur d'une pièce d'identité valide ou d'un titre de séjour avec autorisation de travail d'au moins un an.