Rattaché(e) au Directeur Commercial, votre mission consiste à conquérir et développer nos parts de marché sur les prescriptions de produits et solutions variés dédiés au monde de la boulangerie pâtisserie chocolaterie et restauration. Vous serez amené(e) à développer des gammes aussi diversifiées que les produits de panification comme les levures ou les farines spécifiques, les produits de pâtisserie comme les différents chocolats, la confiserie, les ingrédients de restauration à emporter ou encore le petit matériel. A ce titre, vos missions sont de : - Vendre et valoriser de nos produits et services auprès de notre clientèle B to B (Boulangers, Pâtissiers, Chocolatiers, Restaurateurs, Traiteurs.) - Conseiller les clients et leur apporter un haut niveau de satisfaction - Développer les offres de service - Négociez les prix et les délais - Développer le canal de vente digital - Prospection de nouveaux clients VOS QUALITÉS ET COMPÉTENCES Plus qu'un diplôme ou un niveau d'expérience, c'est avant tout la pertinence de votre parcours commercial, l'adéquation de vos connaissances techniques (Boulangerie, Pâtisserie, Restauration etc...) et vos qualités personnelles qui feront la différence, en particulier : - Une formation ou un cursus professionnel technique et commercial - Une expérience réussie dans la vente ou dans nos métiers - La maîtrise des produits et solutions en boulangerie-pâtisserie - L'autonomie, le sens du commerce et du service, ainsi que l'esprit d'équipe