Offre n° 184KSRK
Manager en restauration rapide H/F

77 - VILLIERS EN BIERE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 novembre 2024

***** 2 POSTES A POURVOIR ***** A la fois opérationnel(le), gestionnaire et coordinateur (-rice), bras droit du directeur sur le terrain, le/la manager à la responsabilité du bon fonctionnement du restaurant. Attentif(ve), ouvert(e), il/elle a un sens aigu des attentes des clients et un esprit d'équipe développé. En tant qu'ambassadeur de la marque, il/elle veille au bon déroulement du service et a la satisfaction du client. Expérience en restauration exigée.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Travail en horaires décalés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir, orienter, informer une personne
Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
Développer et fidéliser la relation client
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser les ouvertures et fermetures du site
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience