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Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F) 56 - SARZEAU
Offre n° 184LFHN
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
56 - SARZEAU - Localiser avec Mappy
Publié le 20 novembre 2024
CDI : Base horaires de 30 heures par semaine sur 5 à 6 jours selon activité Horaires continus : service du midi exclusivement. Repas : pris sur place - Tenue propre et adéquate au service en salle : pas de tenue imposée pour peu qu'elle soit respectueuse et pratique. - Effectue les différents services : consommations tout au long de la journée, service en salle ouvrier, service terrasse extérieure brasserie. - exécution des tâches liées à son activité indépendamment des types de restauration : bar, ouvrier, brasserie, snacking, traiteur, à emporter. - Suivi et entretien quotidien des locaux en bon état de propreté en tenant compte des normes d'hygiène et de sécurité : wc, salles de restauration intérieur, terrasse extérieure, vitrerie intérieur et extérieur, propreté des abords du restaurant, - Suivi complet des services : de la prise de commande au paiement, - Aide les autres services dans l'exécution des tâches ou la clôture des services (linge, plonge, cuisine), - Aide au rangement et à la vérification des livraisons selon les commandes, - Utilise, respecte et entretien au quotidien le matériel mis à disposition : machines à café, tirages à bière, aspirateurs , - Suivi des denrées et autres mis à la vente de notre clientèle, - Repos hebdomadaire le dimanche - vacances : 1 semaine en mai, 15 jours en aout, 15 jours à Noël
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mutuelle
- selon compétences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE KEROLLAIRE
Mme Céline GUICHET
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