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Second ou Commis de cuisine (H/F) 25 - CLERON
Offre n° 184PGYQ
Second ou Commis de cuisine (H/F)
25 - CLERON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 novembre 2024
- L'ENTREPRISE : Restaurant traditionnel Franc-Comtois, Musée des savoir-faire fromagers et boutique de produits régionaux. Situé à Cléron (25) à 30 minutes de route de Besançon, 10 minutes d'Ornans, et 40 minutes de Pontarlier. - MISSIONS : Assistance du chef de cuisine, Plonge, Dressages de plats simples, Coupe et épluchage de fruits et légumes... Entretien du poste de travail, Site touristique traditionnel ouvert 7j/7, midi et soir*, jours fériés compris,** *(sauf dimanche soir et lundi soir), **(vous disposerez bien entendu de 2 jours de repos par semaine), - PROFIL : Le (ou la) COMMIS DE CUISINE est rattaché au chef de cuisine et aux responsables du Hameau du Fromage. - Formation : - - Expérience : - - Dynamique et capable d'adaptation, - Persévérance, communication, pédagogie, - Sens de l'organisation, rigueur, réactivité, - CONTRAT : Horaire de base : poste de 39h (payées majorées), temps de travail pointé et récupération des heures au delà. CDD remplacement arrêt maladie. Perspective au-delà en fonction de l'évolution de la situation, Salaire brut : SMIC horaire, Salaire de départ, à discuter en fonction de l'expérience et de l'intégration au poste. Primes de dimanche. 13e mois à un an d'ancienneté. Avantage en nature : Repas,
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2029.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Fabrication de fromage
Entreprise
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