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- Gironde
- Détail de l'offre 184TPSW
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Offre n° 184TPSW
Chef de partie H/F
33 - BIGANOS - Localiser avec Mappy
Publié le 28 novembre 2024
Vous aurez à préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pourrez cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). POSTE en COUPURE Le Restaurant est fermé le dimanche.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Travail en journée
De 35 à 39h - Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
CANTINA DON CAMILLO
10 à 19 salariés
LA CANTINA DI DON CAMILLO M. BENJAMIN REVERON
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