L'entreprise Salem Brewing Company, brasserie spécialisée dans la production de wash pour whisky et autres spiritueux à base de céréales. est à la recherche d'un technico-commercial H/F : MISSIONS : - Gérer les dossiers de clients professionnels et distilleries pour la partie wash pour whisky - Etre force de proposition avec le maître-brasseur des recettes et services personnalisés auprès des clients - Prospecter de nouveaux projets de production de whisky et de nouveaux besoins de wash - Rédiger des rapports de suivi commercial à destination de la direction - Recevoir et traiter des retours et demandes clients - Gérer avec la production le planning de livraison de wash - Négocier avec la direction des contrats de matières premières auprès des fournisseurs - Développer la commercialisation du gin et whisky en lien avec l'équipe marketing et communication - Fournir des éléments contenus au service marketing et communication - Participer aux salons de vins et spiritueux ; - Participer à la gestion du suivi et du vieillissement des whiskies : suivi des eaux-de-vie, comité de dégustation, transferts de barriques, inventaires annuels,etc. - Piloter la production du gin et whisky : plannings recettes, achats, contacts prestataires et fournisseurs, mouvements - Gérer le dossier ECOCERT et les audits clients - Etre le contact principal auprès de la douane et du Grand Angoulême. POUR CANDIDATER : - Transmettre CV + LETTRE DE MOTIVATION obligatoire à eglantine.salem@gmail.com Prise de poste Janvier 2025