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Cuisinier/Cuisinière en restauration traditionnelle (H/F) 85 - ST JEAN DE MONTS
Offre n° 184XPNJ
Cuisinier/Cuisinière en restauration traditionnelle (H/F)
85 - ST JEAN DE MONTS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 décembre 2024
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant traditionnel. Poste à pourvoir dès que possible. Missions principales : - Préparation et dressage du froid : entrées ou desserts pour une salle de restaurant d'environ 50 couverts par service (hors saison). - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour assurer le bon déroulement des services. Services : L-M-Me-J-V-S-D midi / M-Me-V-S soir Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine ou avez une expérience significative en tant que cuisinier. Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et avez le sens du détail. Vous faites preuve de rigueur et d'esprit d'équipe. Rémunération à définir ensemble suivant expérience. Comment postuler :Présentez-vous directement au restaurant avec votre CV ou en répondant à l'offre d'emploi. Nous avons hâte de découvrir votre talent et de vous accueillir au sein de notre équipe !
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros à 13.5 Euros
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - ou expérience de cuisinier
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissementCette compétence est indispensable
- Superviser la préparation des produits culinairesCette compétence est indispensable
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
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