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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 35 - FOUGERES
Offre n° 184XZJW
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
35 - FOUGERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 décembre 2024
Communauté religieuse fondée en 1827, la Congrégation des Sœurs du Christ Rédempteur recrute un Cuisinier / Cuisinière de collectivité, dans le cadre de remplacement de congés, dans sa maison de Rillé, située à Fougères (35). Période du 26/12/2024 au 05/01/2025, 8 jours. A ce poste et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez notamment chargé : - D'une manière générale, vous participez à l'élaboration des mets et vous effectuez la mise en place, dans le respect des règles HACCP; - Vous préparez les légumes du jardin; - Vous assurez la plonge et le nettoyage de la cuisine; - Vous servez les repas en salle à manger lors du service du dîner. Selon vos compétences et votre goût pour les métiers de cuisine, d'autres tâches pourront vous être confiées. Profil recherché : vous connaissez l'univers d'une cuisine professionnelle et idéalement, vous justifiez d'une 1ère expérience dans une cuisine de collectivité.
- Type de contrat
-
CDD - 8 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 13.42 Euros
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des organisations religieuses
Entreprise
CONGREGATION SOEURS DU CHRIST
20 à 49 salariés
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