Objectif principal du poste : Garant de l'image de l'hôtel tant par le soin apporté à l'accueil que par la gestion des missions confiées. Être l'interface et le référent entre les occupants et la direction d'exploitation. Rôle de formation, de coordination et contrôle de l'équipe de jour et nuit. Garant du respect des procédures d'accueil et de qualité. Gestion de la caisse. Gestion de la relation client, des conflits clients. Les missions générales du poste : Assurer l'application de l'ensemble des procédures d'accueil des clients par l'équipe de Réception. Être garant de la caisse Réception par des contrôles journaliers. Contribuer à la bonne transmission des informations entre les différents services. Activités et tâches relatives au poste : Responsabilités commerciales Accueil et gestion complète de la relation avec les clients (facturation, encaissement.). Accompagnement de l'organisation des demandes de groupe. Veille tarifaire Inciter les clients à laisser des avis sur les OTA et répondre aux avis clients dans le but d'optimiser notre image sur internet. Veiller pour que l'information publiée sur Internet soit précise et vraie (tarifs, information résidence, mis à jour de nouveaux services). Gestion de la caisse. Clôture caisse. Gestion de la demande client. Responsabilités liées à la qualité et à la sécurité Transmission des besoins à la direction. Gestion des plaintes éventuelles. Contrôle de la propreté des chambres. Entretien des parties communes ainsi que des 2 entrées. S'assurer de la qualité, du réassort et de la présentation et du service du petit-déjeuner. Inspection quotidienne du site (distributeur, lingerie, poubelles.). Vérification de la qualité des produits et de la propreté du petit déjeuner. Gestion des oublis clients. Responsable de la sécurité du lieu et des clients. Mise en place et réassort du petit déjeuner tout en respectant la méthode HACCP. Gestion First in / First out des produits alimentaires. Responsabilités organisationnelles Participation aux réunions de l'équipe de réception ou de l'équipe globale. Prendre connaissance de ce qui s'est déroulé durant la nuit. S'assurer de la propreté du desk, du lobby et du back-office et des parties communes. Participation à la mise à jour des procédures de la réception. Accueil des clients au petit-déjeuner. Débarrassage du petit-déjeuner et du buffet petit-déjeuner. Gestion des mails, réservations et appel durant la journée. Rédactions des fiches de communication avec le service de ménage. Gestion des attributions des chambres en fonctions des demandes client (lit Twin, lit double, chambre triple). Gestion et réassort du service extra. Réception et rangement des livraisons. Suivi des stocks. Aide ponctuelle pour le personnel de ménage. Report des problèmes techniques à la direction et les régler si possible, autrement le communiquer à la direction.