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Responsable de restauration 44 - PORNIC
Offre n° 184YXYV
Responsable de restauration
44 - PORNIC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 décembre 2024
Poste à pourvoir en janvier 2025 Missions : - Supervise, dirige et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gère la caisse - Garant(e) de la qualité des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, burger frites ...) Une connaissance en cuisine est souhaitée
- Type de contrat
-
CDD - 9 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2137.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - connaissance en cuisine souhaitée
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Élaborer une stratégie commerciale
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
L ATELIER DU SANDWICH
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Matthieu Charpentier
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