Manpower PLOERMEL recherche pour son client un Opérateur abattage (H/F) Vous aurez pour missions : Préparer les carcasses en vue de leurs finitions dans le respect des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité S'assurer de la bonne anesthésie de l'animal, saigner et contrôle la mort effective, réaliser les traçage et l'accrochage Réaliser les étapes préalables à l'evicération, effectuer l'évicération, prélever les abats Identifier les catégories de porcs et les qualifier, dégraisser et préparer la carcasse Horaires : 5h30-14h Profil débutant accepté Formation qualifiante personnalisée à la prise de poste Vous aimez le travail en équipe Vous êtes dynamique et rigoureux(se) Répondez dès à présent à l'annonce directement en ligne ou contactez votre agence Manpower Ploërmel ! Vous aussi, venez découvrir l'aventure MANPOWER : Vivez une expérience inédite, télécharger l'Appli Manpower et accéder à toutes nos offres d'emploi Votre compte épargne temps vous permet de bénéficier d'un taux d'épargne à 8% Votre fidélité est récompensée par une prime de gratification anniversaire Parrainez un ami(e), vous recevez 150 brut Des avantages et services utiles au quotidien : santé, vie pratique, logement, comité d'entreprises. Rejoignez-nous sans attendre, en postulant à cette annonce, vous serez contacté(e) dans les plus brefs délais par un consultant Manpower.