Offre n° 185BQGW
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

Actualisé le 09 décembre 2024

Bras droit du manager, vous l'assisterez dans toutes ses tâches au quotidien. Vous êtes souriant, passionné par la vente et le contact clientèle. Vous avez déjà une première expérience réussie comme assistant manager en restauration. Votre métier se partagera entre l'espace de vente ou vous devrez accueillir, conseiller et accompagner le client. Vous aurez aussi une partie à effectuer en laboratoire (épluchage des fruits, confection de nos toppings, de nos glaces). Vous aimez relever les challenge et emmener une équipe derrière vous, vous mettez du coeur à l'ouvrage, nous vous attendons! Vous gérez aussi la partie administrative : réalisation des plannings, publication en ligne et suivi au quotidien de la composition de vos équipes. attention : vous devez impérativement avoir une première expérience réussie sur un poste d'assistant manager en restauration rapide. Si votre CV ne correspond pas, nous n'étudierons pas votre candidature

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
Pc portable
Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

18 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir, orienter, renseigner un publicCette compétence est indispensable
Assurer la gestion administrative d'une activitéCette compétence est indispensable
BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restaurationCette compétence est indispensable
Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipeCette compétence est indispensable
Réaliser les ouvertures et fermetures du siteCette compétence est indispensable
Techniques de vente et de promotionCette compétence est indispensable
Utiliser les outils numériquesCette compétence est indispensable
Veiller au respect des normes d'hygièneCette compétence est indispensable
Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires