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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) 65 - CASTELNAU MAGNOAC
Offre n° 185BTNK
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
65 - CASTELNAU MAGNOAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 décembre 2024
Vous serez en charge de la gestion de la salle en complémentarité avec le chef de cuisine. Le restaurant a une capacité maximale de 30 couverts par service, vous serez accompagné par un barman Compétences requises : -Connaissance du logiciel de caisse Pi Electronique, -Connaissance en sommellerie souhaitée, -Anglais parlé couramment. Expérience de minimum 3 ans à un poste similaire demandé. Prise de poste immédiate En hiver fermeture les dimanche soir, lundi, mardi, mercredi soir, jeudi soir. Pour plus d'information, vous pouvez visitez notre site internet : www.lataulada.com
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon profil et expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
- Animer, coordonner une équipe
- Connaissance des vins et accords mets-vins
- Effectuer le service du vin
- Effectuer le suivi des réservations
- Piloter une activité
- Utiliser des logiciels spécifiques
- Évaluer et sélectionner des fournisseurs de vins
Langue
- Anglais
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA TAULADA
- Site internet
- http://lataulada.com
La Taulada est un restaurant Gastronomique sur la commune de Castelnau-Magnoac. Une cuisine authentique et raffinée, accompagnée par un service personnalisé et de qualité sont proposés à la clientèle.
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