Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 60 - LE MEUX

Offre n° 185BYTN
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

60 - LE MEUX - Localiser avec Mappy

Publié le 05 décembre 2024

Profil recherché: Vous justifiez d'une expérience conséquente et êtes diplômé(e) du Bac professionnel ou autre diplôme lié au métier de l'Hôtellerie-Restauration. Fermé le samedi midi, dimanche soir et le lundi + une soirée en semaine Fermeture pour congés 15 jours au mois d'août + 10 jours entre Noël et l'An + 1 semaine entre avril et mai Salaire à négocier selon compétences et expérience Prise de poste dès que possible. Nous recherchons pour notre établissement, un(e) pâtissier(ère) pour son restaurant : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour mission : - Participation à l'élaboration de la carte des desserts ; - Assurer la production et la distribution des desserts du restaurant. - Dans notre menu nous avons 3 desserts et des mignardises.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Préparer des repasCette compétence est indispensable

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Entreprise

AUBERGE DE LA VIEILLE FERME

10 à 19 salariés

Site internet
http://www.hotel-restaurant-oise.com

Hôtel *** / Restaurant / Séminaire

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