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- Détail de l'offre 185CZXJ
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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F) 77 - ST DENIS LES REBAIS
Offre n° 185CZXJ
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)
77 - ST DENIS LES REBAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 janvier 2025
Prise de poste au 03 janvier 2025. Vous exercez au sein d'un restaurant/pizzeria en cuisine pour préparation simple des entrée, plats et desserts. Préparation des denrées avant réalisation des plats : épluchage des légumes, nettoyage... Vous effectuez également la plonge. Avoir l'envie de travailler dans le domaine de la cuisine et de la restauration. La responsable peut contribuer à votre formation sur les préparations culinaires si débutant dans le domaine. Horaires en coupure, service du midi et du soir, y compris le dimanche. Repos le lundi et un 2ème jour en semaine. Contrat évolutif et salaire évolutif avec objectif d'embauche définitive.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Avec intérêt pour la cuisine
Compétences
- Chaîne du froid
- Compositions de salades
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Plonge manuelle
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de conservation des aliments
- Techniques de dressage des plats
- Techniques de service à l'assiette
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de persévérance
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
LA NORMA
3 à 5 salariés
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