Employé / Employée de restauration collective (H/F)

Employé / Employée de restauration collective (H/F) 73 - Châtelard

Offre n° 185FJBJ
Employé / Employée de restauration collective (H/F)

73 - Châtelard - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 décembre 2024

SER recrute un employé de restauration collective pour 1 CDI de 35 heures. dans un EHPAD de 40 résidents au Chatelard . Cuisine traditionnelle "maison". taches principales ; petites mises en place cuisine, vaisselle et entretien des locaux. Connaitre les normes HACCP , cuisinant et bon relationnel seront des atouts. Poste à pourvoir pour le 28 décembre 2024. horaires de 7 h par jour. travail 1 Week end sur 2 avec 1 jour de repos fixe par semaine , à définir suivant besoin du salarié. Envoyer CV et lettre de motivation

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1820.0 Euros à 1880.0 Euros sur 13.0 mois
  • Primes
  • Participation/action
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Plonge manuelleCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Techniques de dressage des platsCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinaires
  • Types de sandwichs

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Entreprise

SUD EST RESTAURATION S E R

Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)

M. jean michel lievre

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