Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 25 - ECOLE VALENTIN

Offre n° 185GVPH
Boulanger / Boulangère (H/F)

25 - ECOLE VALENTIN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 décembre 2024

Au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous assurerez la production et la cuisson des pains et autres produits de boulangerie Poste à pourvoir pour janvier 2025. La boulangerie est fermée le dimanche et les jours fériés. Possibilité d'avoir un second jour de repos dans la semaine. Prise de poste très tôt le matin (nuit). Pour postuler, présentez-vous directement à la boulangerie muni(e) d'un CV et demandez Cassandra ou Sophie.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2564.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - CAP boulanger exigé

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • S'adapter aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

CT MATHEY

10 à 19 salariés

Mme Tiffany MATHEY4 bis RUE DE LA COMBE DU PUITS25480 ECOLE VALENTIN

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