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PATISSIER (H/F) 85 - FONTENAY LE COMTE
Offre n° 185JNSS
PATISSIER (H/F)
85 - FONTENAY LE COMTE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 décembre 2024
Le centre E.Leclerc de Fontenay le Comte emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1975 et accueille chaque année plus de 1 460 000 clients. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Doté(e) d'une expérience en pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous préparerez et confectionnerez des produits de pâtisserie (gâteaux, entremets, viennoiseries etc) dans le respect des recettes données par votre responsable. Vous savez déterminer le bon temps de cuisson. Vous devez faire preuve de minutie, de rigueur. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez un esprit créatif, vous n'avez pas peur d'innover, vous pourrez être force de proposition. Vous intégrez une équipe de 6 personnes, vous aimez le travail en équipe, vous aimez échanger sur les savoirs faire. Diplômé(e) CAP à BAC avec une expérience au minimum de 6 mois. Vous êtes passionné (e) Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement ! Salaire selon profil et expérience.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 36H45 Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros à 1980.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Participation/action
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
CENTRE LECLERC
250 à 499 salariés
Mme Elise LUCAS
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