Cuisinier spécialités Pakistanaises (H/F)

Cuisinier spécialités Pakistanaises (H/F) 95 - ST GRATIEN

Offre n° 185JVCR
Cuisinier spécialités Pakistanaises (H/F)

95 - ST GRATIEN - Localiser avec Mappy

Publié le 12 décembre 2024

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) spécialiste dans la cuisine Pakistanaise. Le Restaurant Prince Baber propose un menu qui met à l'honneur la cuisine Pakistanaise. Notre cuisinier devra impérativement maîtriser les techniques de la cuisine Pakistanaise. Nous recherchons une personne dynamique, volontaire, ayant l'esprit d'équipe mais également autonome. Le candidat devra faire preuve d'adaptabilité et de flexibilité afin d'intégrer une équipe en toute cohésion. Nous souhaitons une personne ayant 2 ans d'expérience sur un poste équivalent. Vos missions seront les suivantes : - cuisiner des plats à la carte, - soigner la décoration et la présentation des assiettes, - vérifier les préparations, - nettoyer et utiliser l'équipement et les appareils de cuisine, - contrôler la conservation des aliments et la qualité des ingrédients. CDI, 39H par semaine, repos le dimanche soir et le lundi.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Repos le dimanche soir et le lundi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2060.00 Euros sur 12 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - Cuisine PakistanaiseCette expérience est indispensable

Compétences

  • Chaîne du froid
  • Concevoir des recettes et menus
  • Conditionnement des aliments
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gestes et postures de manutention
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Modes de cuisson des aliments
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Techniques de conservation des aliments
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Cuisinier spécialités Pakistanaises

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Entreprise

PRINCE BABER

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