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Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F) 39 - BLETTERANS
Offre n° 185KJVS
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
39 - BLETTERANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 décembre 2024
MISSION GENERALE DU POSTE - Réaliser les préparations culinaires journalières chaudes et froides - Participer à l'entretien du matériel et des locaux de la cuisine - Respecter les préconisations de textures et des régimes alimentaires préconisés par les médecins des résidents - Respecter les normes d'hygiène et les procédures - Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec l'équipe de cuisine - Réaliser le service aux résidents.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
CIAS Bresse Haute Seille
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Emilie SAPPEY
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