Rejoignez une équipe de passionnés en tant que second(e) de cuisine ! Nous recrutons un(e) second(e) de cuisine pour un restaurant qui met l'accent sur des plats simples, mais savoureux, dans une ambiance conviviale. Si vous aimez cuisiner avec des produits de qualité et que vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, ce poste est fait pour vous ! Vos missions si vous les acceptez - Assister le chef de cuisine dans l'ensemble des opérations en cuisine : préparation, dressage, envoi des plats, et supervision de l'équipe. - Maitriser les fiches techniques et assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Sélectionner et entretenir des relations avec les producteurs et fournisseurs. - Contribuer activement à la renommée de l'établissement grâce à votre savoir-faire culinaire. Le candidat idéal est - Une expérience de 3 ans minimum en tant que second de cuisine, idéalement dans un restaurant à cuisine traditionnelle ou brasserie. - Passionné pour les recettes françaises classiques et le travail des produits du terroir. - Esprit d'équipe, leadership et capacité à former et motiver votre brigade. - Dynamique et prêt à relever des défis au quotidien Ce que nous vous offrons - Contrat : CDI pour une stabilité professionnelle - Rémunération : 2 300,00 € brut - Horaires : 39h - Deux jours de repos consécutifs - Date de début : Au plus vite ! - Formation : 3 semaines de formation assurées. - Environnement de travail en plein cœur de Rouen. Envie de rejoindre une équipe dynamique et de mettre votre savoir-faire culinaire à l'honneur ? Rejoignez-nous dès maintenant et participez à l'aventure ! À propos de Bruce Bruce, c'est l'agence de recrutement 100% digitale ! Grâce à notre application, postulez, suivez vos candidatures, signez vos contrats, et bien plus encore, sans vous déplacer ! Notre algorithme de matching trouve pour vous les missions idéales en fonction de votre profil. Téléchargez l'application, définissez vos préférences et découvrez les jobs qui vous correspondent. Nous avons hâte de vous rencontrer !