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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F) 36 - AIGURANDE
Offre n° 185KRHW
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)
36 - AIGURANDE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 décembre 2024
Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle boucherie- charcuterie sur AIGURANDE, place du champ de foire (ouverture prévue courant Aout), vous intervenez de manière polyvalente au sein de notre commerce : vous préparez et réalisez des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous participez à la vente au comptoir et conseillez les clients. Vous participez au nettoyage de votre poste de travail et du matériel. travail sur 35 h du mardi au samedi midi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon qualification et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - souhaitée si pas diplome charcutierCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents charcuterie Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser la salaison d'une viande
- Réaliser le fumage d'une viande
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- S'adapter aux changements
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
TONEGUZZO GERARD
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Boucherie charcuterie traiteur ou toute la fabrication est artisanale. Nous travaillons en couple avec deux salariés dans le sérieux mais aussi la bonne humeur ! M. Gerard Toneguzzo
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